jueves, 29 de diciembre de 2011

FOOD FAIL!

En esta ocasión voy a escribir sobre comida, especialmente acerca de una anécdota que nos ocurrió a la hora de preparar dangos (dulce japones en forma de brochetas o pinchos)... para los curiosos aquí dejare un link con la receta para que lo intenten en casa (espero no sea un intento fallido :P) ==Dango-receta
Continuando con la historia todo comenzó por la masa.... buscamos en muchos sitios web acerca de su preparación, no entendíamos muy bien pero lo intentamos, parecía que todo estaba saliendo bien. Lo primero que teníamos que hacer era moler el arroz para la preparación de esta, el arroz se veía bien, lo siguiente era mezclar la "harina de arroz" con harina de trigo, azúcar y algo de maizena (creo o.O)

Hasta el momento insisto todo estaba saliendo bien

Después de preparada la mezcla para los dangos, continuamos con darles la forma pero allí vimos un problema y era que habían muchos pedacitos de arroz que no se habían disuelto del todo entonces la dichosa mezcla se veía grumosa y no se parecía en nada a la que vimos en un vídeo, donde esta tenía el aspecto de... masmelos derretidos, de color blanco y no el aspecto de un engrudo casi amarillo como la nuestra. Sin embargo eramos optimistas y continuamos, lo siguiente era darles color pero exageramos en la cantidad por lo que los colores quedaron extremadamente coloridos :P, lo mismo ocurrió con las esencias... Rápidamente se hizo de noche y dejamos los "dangos" en la nevera para que endurecieran, lo mismo hicimos con el resto de la mezcla (para que endureciera?).

Al día siguiente la cocina exploto! .... mentira, solo que la mezcla endureció tanto que se comenzó a cuartear, casi se rompe por completo, pero seguimos optimistas así que a pesar de las circunstancias terminamos los dangos :D!  
Así quedaron. Aparentemente quedaron bien, pero el sabor no era muy bueno... era como comer engrudo. Pero como nos esforzamos tanto e invertimos dinero en ellos decidimos comernos al menos uno, así fuese lo último que comeríamos, pues de veras no sabían bien...
Finalmente aprendimos una valiosa lección: No intentar cosas que no están a nuestro alcance, pues ni siquiera sabemos lo básico de la cocina como para intentar algo internacional... Pero creo que la falla comenzó por el arroz, pensábamos que podíamos hacer esto con un arroz corriente, pero el arroz que se requiere es uno que se llama "arroz aglutinado" o "glutinoso" que se da en Asia, su característica principal es que es pegajoso y es perfecto para la preparación de estos platos. 
La próxima vez leeremos bien las instrucciones y elegiremos los ingredientes adecuados, sino los encontramos intentaremos con otra receta.     




lunes, 26 de diciembre de 2011

NHK NI YOUKOSO!

Welcome to the NHK! o Bienvenidos a la NHK (Nippon Hikikomori Kyokai "Asociación Hikikomoris Japones"). Comenzando por el título ya todo comenza a ser confuso o.O...
Inicio por darles la bienvenida a la realidad de una posible conspiración, sean bienvenidos a esta asociación!
La serie se centra en Tatsuhiro Satōu, un joven de 21 años que no tiene razones por las cuales vivir, pues tras ser expulsado de la universidad y encontrarse actualmente desempleado sigue los pasos de un hikikomori (personas que se aíslan de la sociedad). Han pasado tres o cuatro años desde que esta confinado en su apartamento, en un aislamiento total, con la idea loca de que esta siendo perseguido por una extraña conspiración generada por la cadena radial de Tokyo Nippon Hōsō Kyōkai. Entonces en ese momento aparece una chica que decide ayudarlo, el se niega pero tras haber pasado por una serie de inconvenientes el decide aceptar la ayuda y firmar un contrato. En el transcurso se hace amigo de un otaku, compañero de la escuela que lo introduce en ese mundo y se encuentra con otros compañeros que directa o indirectamente le ayudan a salir de su vida como hikikomori.


Opinión personal:


Le doy 5 de 5 estrellas a la serie o más de 5, es realmente buena lo que más me impacto fue el secreto de la chica que lo quería ayudar (la verdad es que ella se traía algo entre manos... no era perverso pero si fue algo... triste).
Esta serie tiene el contenido de aquellas que realmente hacen reflexionar porque su contenido es puramente psicológico, pues este asunto de apartarse del mundo exterior, de lo real resulta ser un trastorno de conducta que obviamente tiene origen en la mente y de vez en cuando solemos comportarnos de este modo. Sin embargo todo en este mundo tiene solución y nunca habrá salida fácil por lo cual cualquier camino que tomemos tendrá y requerirá de un poco o mucho dolor, esfuerzo y sacrificio.  


En cuanto al dibujo es bueno, no excelente porque a veces tiende a verse desproporcional pero eso mismo le da un toque característico a la serie. El opening es muy bueno y los endings también y la duración de la serie (24 capítulos) es perfecta * o *



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